Организация питания от Bon Appetit

Безупречный сервис со вкусом!

Компания Bon APPETIT успешно работает в сфере гостеприимства и гостинично-ресторанного обслуживания уже более 15 лет. Наша компания оказывает полный комплекс услуг по организации питания, а также управлению объектами питания для государственных структур и коммерческих организаций, в числе которых пансионаты, санатории, профилактории и дома отдыха. Специально созданная банкетная служба компании Bon APPETIT предоставляет различные услуги в области стационарного и выездного ресторанного обслуживания (кейтеринга) – организовывает мероприятия различного формата и масштаба.

Успешный бизнес компании Bon APPETIT основывается, прежде всего, на персонализированном комплексном и основательном подходе к организации питания и оказанию услуг в сфере обслуживания. Ценовая конкурентоспособность, политика прозрачности, возможности решать возникающие вопросы напрямую с руководством – вот те устойчивые преимущества, благодаря которым клиенты останавливают свой выбор на нашей компании, и которые позволяют нам успешно развиваться на рынке ресторанного обслуживания и организации общественного питания.

Еще одна из составляющих успеха нашей компании – персонал. На каждом объекте мы создаем цельную команду профессионалов, знающих свое дело и работающих на единый результат, где главным приоритетом является качество предоставляемых услуг и внимательное отношение к гостям. В нашей компании работают высококвалифицированные сотрудники, что позволяет предлагать клиентам широкий спектр качественных профессиональных услуг.

Компанией Bon APPETIT накоплен богатый опыт в организации «с нуля» общественного питания для санаториев, пансионатов, различных предприятий и реорганизации объектов питания. В зависимости от пожеланий клиента мы можем предложить множество вариантов по организации питания:

• Классическое питание по системе шведский стол или заказное (комплексное) питание.
• Диетическое питание. Это может быть как организация питания в санаториях и других лечебно-оздоровительных предприятиях, так и питание по специально разработанным программам с учетом рекомендаций врачей и индивидуальных предпочтений постояльцев и гостей.
• Питание для спортсменов – тщательно проработанное питание по диете с учетом требований спортивных врачей. При организации спортивного питания мы учитываем все факторы, которые должны удовлетворять потребностям организма для обеспечения восстановления во время и после перенесенных физических нагрузок.
• Детское питание – организация полноценного питания по специально разработанному детскому меню, сбалансированному по содержанию основных полезных веществ и витаминов.
• Питание для групп – организация питания согласно специальному комплексному меню, либо по системе «шведский стол» с учетом специфики группы по индивидуальному предварительному заказу.
• Бизнес-питание – организация полного комплекса работы корпоративных столовых, доставка обедов в офис.
• A la carte – обеспечение работы ресторанов и баров, разработка и обслуживание по заказному меню.
• Банкетная служба – обслуживание различных корпоративных, деловых и частных мероприятий (банкеты, фуршеты, кофе-брейки, торжества, презентации, вечеринки и многое другое).

За время своей деятельности мы реорганизовали и наладили работу по организации питания более чем на 40 предприятиях (от 100 до 2000 человек единовременно на каждом объекте) и провели более 2000 корпоративных, частных, протокольных мероприятий для VIP-персон и выездных мероприятий различного уровня.

Принципы работы

• Комплексный и инновационный подход к организации работы
• Внедрение современных технологий
• Внимательное отношение к пожеланиям партнеров
• Профессионализм сотрудников
• Высокий уровень обслуживания
• Индивидуальный подход к каждому клиенту и гостю
• Богатый опыт
• Мобильность
• Оперативное реагирование на кризисные ситуации
• Ориентация на долгосрочные партнерские отношения