Пансионат «Парус», Московская область, 2007 – 2008
Пансионат находится в Рузском районе в 84 км от Москвы по Рижскому шоссе. Собственная территория пансионата в 19 га окружена чистым смешанным лесом, в 50 м от пансионата расположено Озернинское водохранилище. Вместимость – 120 человек.
- Полный комплекс услуг по организации работы точек питания на территории пансионата.
- Разработка концепции и оформление интерьера обеденного зала.
- Внедрение современных технологий с целью реорганизации и усовершенствования системы питания, установка и запуск в работу «шведской линии».
- Организация трехразового питания по системе «шведский стол» для отдыхающих пансионата.
- Кейтеринг – организация выездного ресторанного обслуживания.
- Проведение и обслуживание мероприятий различной направленности: корпоративные вечера, кофе-брейки, банкеты, фуршеты, свадьбы, юбилеи и т. п.
- Корпоративное питание – организация порционного питания персонала пансионата.
|   |
