Пансионат «Парус», Московская область, 2007 – 2008

Пансионат находится в Рузском районе в 84 км от Москвы по Рижскому шоссе. Собственная территория пансионата в 19 га окружена чистым смешанным лесом, в 50 м от пансионата расположено Озернинское водохранилище. Вместимость – 120 человек.

• Полный комплекс услуг по организации работы точек питания на территории пансионата.
• Разработка концепции и оформление интерьера обеденного зала.
• Внедрение современных технологий с целью реорганизации и усовершенствования системы питания, установка и запуск в работу «шведской линии».
• Организация трехразового питания по системе «шведский стол» для отдыхающих пансионата.
• Кейтеринг – организация выездного ресторанного обслуживания.
• Проведение и обслуживание мероприятий различной направленности: корпоративные вечера, кофе-брейки, банкеты, фуршеты, свадьбы, юбилеи и т. п.
• Корпоративное питание – организация порционного питания персонала пансионата.